第592场美食美酒品鉴交流活动:黑木烧鸟

忆梦流年

“黑木”位于福田中心区的星河发展中心一楼（即星河丽思卡尔顿酒店旁边），虽然门头低调，但是位置还是蛮好找的！

餐厅整体装修以原木结构为主，呈现一种日式的简洁风格，明亮清新，我很喜欢。另外，餐厅还有一个私密的10人包房，非常适合亲友聚会。

餐厅主打烧鸟，日本人好像习惯将禽类统称为鸟，其实主要食材都是鸡和鸽子。当晚，大厨为我们安排的是880元/位的套餐，刚好搭配好友利总送我的“与谢娘”柚子酒。

菜品非常的丰富，其中有好几道让我印象深刻。 法国天宝生蚝，一口下去，爽、滑、鲜，滑过喉咙，令人意犹未尽，却又回味无穷！

海胆，正当时令，对于吃货来说：有一种幸福就叫大口吃海胆！

提灯，那种爆浆的冲击感觉，真是让人无法形容的美妙！

牛舌厚切，紧实弹牙又多汁，忍不住要感慨：世界上怎么会有这么好吃的美味！

当然，其它的菜品，也非常美味，值得专程前来品尝。最后有一道自制的冰淇淋甜品，据说是加入了日式酱油，美味之余，又让人惊讶不已！

第592场美食美酒品鉴交流活动：黑木 烧鸟

时间：2022年10月19日（周三）晚上7点

地址：深圳市福田中心区中心六路星河发展中心一楼　黑木

组织：餐饮媒体人 多本饮食图书作者 杨广

报名：15989430702 杨生

黑木 Mokutan· 焼鳥

电话：13302940508

地址：深圳市福田中心区中心六路星河发展中心一楼Ｌ1－06店铺