包头市餐饮协会会长王玺一行赴正大集团内蒙古区调研考察 ...

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3 月1 日，包头市餐饮协会会长王玺带队、执行会长刘宏宇，副会长明丽娟、杨金宝、阴港联、邬鹏飞、李全、张俊，理事白喜文、李颖飞、王鑫、周强、张权、孙占彪、徐志平、明铁成以及长城烤鸭店、伊盟人家、胖墩餐饮、上古大酒店负责人等一行三十余人赴正大集团内蒙古区调研考察。正大集团农牧食品企业（中国）副董事长董忠，正大集团内蒙古区副总裁王俊平等有关部门相关负责人陪同。

在正大集团内蒙古区智能化食品加工项目4.0现代化工厂参观走廊，董忠副董事长向王玺一行介绍了正大集团内蒙古300万头生猪全产业链项目的发展规划、建设进展等内容。他表示，正大集团内蒙古区智能化食品加工项目4.0现代化工厂是正大集团内蒙古300万头生猪全产业链项目重要的配套工厂，项目遵循“用未来的标准投资今天的项目，实现数字化、智能化、少人化”的建设理念，由德国设计院按照欧盟标准设计，成套引进了全球第三套、亚洲第一套的先进生产线和智能化管理体系，是目前亚洲技术最先进、设计最合理、环境最漂亮的食品工厂之一，也是全球食品加工厂的新标杆。项目将立足呼包鄂，辐射京津冀，为消费者提供安全、新鲜、美味、健康的生鲜猪肉及加工熟食产品。

参观结束后，王玺一行受邀参加正大“全猪宴”品鉴活动。

活动现场，与会嘉宾通过品尝正大美食与聆听工作人员对产品的详细解说，充分了解到了正大食品“用道德生产食品，用科技定义安全”的理念。

王玺会长对正大“全猪宴”菜品赞不绝口，他表示，正大食品不仅为消费者提供安全健康优质食材，同时为餐饮行业的可持续发展做出了突出贡献。他希望通过此次活动能够进一步加深包头餐饮协会与正大集团内蒙古区的合作，助力安全餐饮食材产业链生态圈的打造。

地址：包头市包钢万开酒店

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