卤小二餐饮创业小项目,凭实力圈粉2000W年轻人的味蕾

小北

阳春三月，草长莺飞。生机盎然。正是播种绿色,拥抱春天的时节。创业不能歇，春耕从此起，如今创业项目很多，为什么多创业者炸串会选择炸串市场呢，要说2022年最流行的网红小吃餐饮炸串项目，那一定非卤小二卤来炸到莫属。

（网红小吃美食街）

一、开炸串店的优势是什么？

商圈分析：商圈美食街、学校、住宅小区等所有一，二类商业旺铺，经营面积5-20平方米，均可以：“见缝插针”，投资小，从容应对市场。此类商圈客流量巨大，过往的行人都是潜在的顾客，临门面销售能够产生争相排队购买的效果，连续滚动争相购买的现象，销售高峰日日呈现，节假日更显劲爆。

1. 客源广：在很多商圈美食街、小区、学校门口，炸串店的数量是比较多的，以校园或商圈美食街为轴心的商业社区的特点非常明细：受众年轻、人均消费底、选择多样。而这些人群画像特点正好与炸串店的特点不谋而合@

2. 成本低、利润高：一根竹竿可以串起各种美食。载体的“简便性”和类别的“丰富性”在炸串上呈现出非常巧妙的组合。与火锅店相比，炸串在人员管理、食品消费和加工方面更具优势。

二、健康品质，食客放心吃

01 在选材上，新鲜和口感是神圣不可动摇的准则。食材都是每天新鲜采购回来

02 无需复杂烹饪技术，采用独特工艺，即可烹制出炸串美味。

03“现卤现炸”全透明化的模式厨房，完全不怕顾客火眼金睛的考验。

三、产品优势

1、品种丰富：有卤香、秘制油炸冲击年轻人不同味蕾享受和视觉体验；

2、先卤后炸：秘制卤料腌制，使味道深入食材骨髓，精选植物油，高温油炸是使其口感香蕉酥脆；

3、惊艳颜值：色泽金黄，口欲十足；

4、极致口感：骨酥肉韧，卤香四溢，肉质细腻，嚼劲十足；

5、性价比高：超高的性价比使消费者更能接受，更利于品牌传播。

（卤小二品牌招商加盟）

四、市场空间大

1、市场需求不断增加，炸卤本身就是“网红小吃”，是大部分消费者就餐的选择，而且年轻群体打卡网红小吃已经成为潮流，具有天然庞大的消费体量；

2、未来餐饮的发展趋势朝向“小店化”靠拢。准入门槛低、店铺面积小租金低、启动资金少，开店速度快、人员需求底、出餐效率高等优势；依靠品牌建设、组织架构、数字赋能、供应链体系等能力让小店在管理和经营中更高效、更便捷、更轻松。

五、标准店投资小，回报高

市场定位：始终将“投资少，启动快，回报快，成本低，利润高”的目标放在首位。大众化消费，利润高，是实践证明最经济最高效的商业实体。

店铺选址：繁华闹市，商业区或步行街临街小铺面，商场，超市，写字楼，校园内外，车站，码头，机场，旅游景点，公园，电影院等场所，住宅小区等所有一，二类商业旺铺，经营面积5-20平方米，均可以：“见缝插针”，投资小，从容应对市场。

商圈分析：此类商圈客流量巨大，过往的行人都是潜在的顾客，临门面销售能够产生争相排队购买的效果，连续滚动争相购买的现象，销售高峰日日呈现，节假日更显劲爆。

卤小二把传统休闲小吃与现代炸串工艺相结合，不仅可以保持食材原本的味道，真正做到了原汁原味！真的是一家有自己态度的炸串啊，也符合我们年轻人张扬的个性。推出标准化制作、便捷模式，口味丰富可调，带来舌尖上的美味，更好地满足了不同消费者对于美食的需求，成为了当下备受欢迎的好项目。

卤小二腊肠

为了满足消费者的需求，卤小二品牌经过长周期的市场考察，以当下消费者口味为依托，精心研制丰富种类的产品线。 主打招牌黄金爆款系列；鸡爪、黄金鸡翅尖、黄金掌中宝、黄金鸡翅中、黄金小酥肉；秘卤系列：秘卤鸭脖、秘卤鸡爪、秘卤鸭掌、秘卤鸭头。同时，注重改良老味道，走在时尚前沿。

（卤小二品种丰富）

武汉保利广场美食一条街排队NO1。

卤小二门店场面火爆

加盟特色炸串项目卤小二，该品牌在全国招商，并且已经凭借着独一无二地道的口味，得到了广大消费者朋友的钟爱，有着非常好的生意，加盟进来，可以在品牌影响下快速实现的梦想，经营一家特色的时尚 健康 休闲炸串店，不愁没有人气，不愁没有生意，是现在餐饮行业非常好的创业商机。卤小二炸串以诚信立足社会，坚持互利双赢的原则。 卤小二携手有实力、有眼光的加盟商慢慢的走出了自己的道路！拥抱春天，不负春光不负花，创业路上，做一只殷勤的小蜜蜂