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第367场美食美酒交流品鉴活动:御品堂花胶滋补养生宴

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发表于 2023-8-18 16:37:51|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:北京
御品堂私房菜:主营精美.精细高端粤菜,共设有四间VIP厅房分别为VIP1.VIP2.VIP3.VIP9房,最大厅房可坐12—14位,最小厅房可坐6—8位,其中VIP9房为日式铁板烧房间设定在二楼。




一楼为品酒房.雪茄房.干货店有(虫草.花胶.辽参.石斛.灵芝等名贵养生品)。




餐厅装修风格:餐厅装修是由中国大陆著名企业家设计,以土豪金风格为主独具匠心,巧妙将黄金色融合在装修中发挥到淋漓尽致,走进餐厅瞬间感觉四周金碧辉煌就像自己掉进了黄金屋。



餐厅出品与服务: 餐厅行政总厨是一位从事粤菜行业30余年的大师他的出品是您想不到的舌尖上美味,前厅还有您用餐时专属细致周到的服务,一场愉快的用餐就从这里开始了。


鱼胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜、补血补肾、强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。


作为海味八珍之一,花胶价格不菲。目前市面上高质量的花胶一斤上万元甚至几十万元的都有,最普通的价格也要几百元。相对而言,野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。但由于环境恶化等原因,鱼胶的产量有所下降,市面上出现不少以次充好的鱼胶,食用了假鱼胶不仅对身体无益,还可能严重损害人体健康。


第367场美食美酒交流品鉴活动:御品堂 花胶滋补养生宴


时间:2019年5月12日(周日)晚上7点


地址:深圳市宝安中心区宝安大道青英趣庭一楼御品堂VIP房


组织:美味百事通 杨广


菜品:粤菜名厨 刘师傅


名额:仅开放8位


报名:15989430702 杨生


菜单:

灵芝石斛水鸭汤/位上

燕麦玉米扣花胶/位上

蓝鳍金枪鱼刺身拼盘

卤水澄海狮头鹅拼盘

芦笋百合炒雪花牛肉

清蒸深海东星斑

古法东坡肉

鱼子酱蒸蛋

大展宏图

等等 多款经典特色美食


酒单:

精品干白葡萄酒

精品干红葡萄酒

等等 多款精品进品美酒




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