我曝光你监督，椒江外卖曝光特辑（十）

美味可口

我曝光你监督

椒江区市场监管公布的

椒江外卖曝光特辑第十期

都有哪些商家上榜

快来关注一下！

红榜

序号

店名

地址

1

台州市椒江川记酸菜鱼米线店

台州市椒江区海门街道江城南路118-1号

2

上海必胜客有限公司台州万达广场店

台州市椒江区白云街道万达广场室内步行街1002、2002号商铺

3

台州市椒江潮葳餐饮店

台州市椒江区下陈街道街南村广兴路93号

4

台州市椒江燕儿奶茶店

台州市椒江区前所街道前章路12号

台州市椒江川记酸菜鱼米线店

☛外卖店名：川记酸菜鱼米线（江城南路店）

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：1264单

☛地址：台州市椒江区海门街道江城南路118-1号

☛优秀做法：

1、后厨环境卫生整洁，物品摆放整齐；

2、外卖食品一律使用“食安封签”；

3、提供小份菜和公筷公勺。

上海必胜客有限公司台州万达广场店

☛外卖店名：必胜客（椒江万达店）

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：1233单

☛地址：台州市椒江区白云街道万达广场室内步行街1002、2002号商铺

☛优秀做法：

1、后厨食品加工制作现场及时通过阳光厨房在外卖平台展示；

2、后厨环境卫生整洁，物品摆放整齐；

3、外卖食品一律使用“食安封签”。

台州市椒江潮葳餐饮店

☛外卖店名：掌上披萨（下陈店）

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：560单

☛地址：台州市椒江区下陈街道街南村广兴路93号

☛优秀做法：

1、后厨食品加工制作现场及时通过阳光厨房在外卖平台展示；

2、后厨环境卫生整洁，物品分区摆放整齐；

3、餐厅整洁，规范使用“食安封签”。

台州市椒江燕儿奶茶店

☛外卖店名：一鸣真鲜奶吧（前所店）

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：92单

☛地址：台州市椒江区前所街道前章路12号

☛优秀做法：

1、后厨食品加工制作现场及时通过阳光厨房在外卖平台展示；

2、后厨环境卫生整洁，物品摆放整齐。

黑榜

序号

店名

地址

1

台州市椒江小番茄美食店

台州市椒江区海门街道文萃园20号

2

台州市经济开发区九门寨石锅鱼餐饮店

台州市经中路140-142号

3

台州市椒江锦一餐饮店

台州市椒江区白云街道亿嘉路23号

4

台州市椒江新图小炒店

台州市椒江区葭沚街道星明小区2-9号

5

台州市椒江辉腾小吃店

台州市椒江区下陈街道中心街146号

6

台州市椒江雄鑫面馆

台州市椒江区章安街道华景村沿江东路143号

台州市椒江小番茄美食店

☛外卖店名：一碗八宝饭（海门小学店）

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：1175单

☛地址：台州市椒江区海门街道文萃园20号

☛问题：

1、餐具消毒柜、保洁柜内存放杂物；

2、冰箱内原料与成品未分开存放；

3、存在餐饮浪费现象。

台州市经济开发区九门寨石锅鱼餐饮店

☛外卖店名：九门寨.纸上两人份小烤鱼

☛上线平台：美团

☛月销量：2单

☛地址：台州市经中路140-142号

☛问题：

1、店内环境 不整洁，厨房操作台面、地面、墙壁油污严重，地砖破损，存在多处卫生死角；

2、餐具保洁柜不清洁，内存放杂物。

台州市椒江锦一餐饮店

☛外卖店名：轻粮轻食（椒江店）

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：302单

☛地址：台州市椒江区白云街道亿嘉路23号

☛问题：

1、厨房存在多处卫生死角，布有蛛网；

2、设施设备不洁净，存在多处污渍；

3、垃圾未分类收集，垃圾桶未加盖；

4、阳光厨房角度偏移，未在外卖平台上正常展示后厨操作环境。

台州市椒江新图小炒店

☛外卖店名：江西小炒

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：1026单

☛地址：台州市椒江区葭沚街道星明小区2-9号

☛问题：

1、后厨卫生不整洁，灶台下方、油烟机等油污堆积、积垢严重；

2、清洗水池下方破损，未及时维修，存在卫生死角；

3、消毒后的餐具未定位存放在专用的保洁柜内，保洁柜不清洁，内存放杂物。

台州市椒江辉腾小吃店

☛外卖店名：爱得华汉堡炸鸡

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：1348单

☛地址：台州市椒江区下陈街道中心街146号

☛问题：

1、厨房不整洁，设备油污严重，存在多处卫生死角；

2、 冰箱内食材摆放杂乱、有较多积霜。

台州市椒江雄鑫面馆

☛外卖店名：好想你面馆.麦虾.小炒

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：146单

☛地址：台州市椒江区章安街道华景村沿江东路143号

☛问题：

1、厨房环境脏乱差，存在多处卫生死角；

2、设施设备积污严重。

已整改

序号

店名

地址

1

台州市椒江智皓餐饮店

台州市椒江区白云街道花园新村27幢2单元102室

台州市椒江智皓餐饮店

☛外卖店名：花园酸菜鱼 柠檬鱼 炒菜

☛上线平台：美团、饿了么

☛月销量：2455单

☛地址：台州市椒江区白云街道花园新村27幢2单元102室

☛整改情况：

1、后厨卫生整洁，操作规范；

2、餐具清洗、消毒设施齐全并运行正常；

3、食材离地离墙，定位存放。

供稿：餐饮科

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