忽然一周 | 旗帜等5款婴配粉产品配方注册获批；健合、妙可蓝 ...

美味可口

这一周，发生了哪些奶粉大小事？

配方注册

旗帜3款婴配粉产品配方注册获批

3月20日，国家市场监督管理总局食品审评中心发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）邮寄详情单，涉及3款产品，详情如下。 （国家市场监督管理总局食品审评中心）

2款婴配粉产品配方注册获批

3月21日，国家市场监督管理总局食品审评中心发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）邮寄详情单，涉及2款产品，详情如下。 （国家市场监督管理总局食品审评中心）

1款婴幼儿特医食品配方 注册获批

3月21日，国家市场监督管理总局食品审评中心发布特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息，涉及1款婴幼儿 特殊医学用途配方产品，详情如下。（国家市场监督管理总局食品审评中心）

财报

健合发布2022年财报，超高端婴配粉持续扩张

3月21日，健合集团发布2022年全年业绩报告。财报显示，截至2022年12月31日止，集团营收127.8亿元，呈报增长达10.6%。经调整可比EBITDA增长6.5%，中国市场营收同比增长6.4%，占集团总收入74.9%，为集团营收最大贡献者。

2022年，健合集团婴幼儿营养与护理用品业务（BNC）实现营收66.9亿元，同比增长1.1%。其中婴幼儿配方奶粉业务收入增长0.7%，益生菌业务收入增长12.8%。在中国市场，婴幼儿配方奶粉业务实现0.8%增长，其中超高端婴幼儿配方奶粉系列零售销售额实现正增长，市场份额为12.1%；合生元益生菌同比双位数增长达12.8%，稳居中国内地益生菌市场第一的位置。

此外，健合集团成人营养与护理用品业务（ANC）实现营收45.6亿元，同比增长12.5%。宠物营养与护理用品业务（PNC）实现营收15.3亿元，同比增长20.9%，中国市场与北美市场销售均实现强劲增长。（健合集团）

妙可蓝多2022年营收超48亿元，奶酪收入增长16%

3月22日，妙可蓝多发布2022年财报显示，其营业收入为48.3亿元，同比增长7.84%；净利润同比减少12.32%至1.35亿元。其中，核心业务奶酪板块收入38.69亿元，同比增长16.01%，占公司主营业务收入80.3%。

据悉，受交通物流不畅、原材料价格上涨、竞争加剧、消费疲软等影响，妙可蓝多2022年净利润有所下降。不过据凯度消费者指数调查数据，在2022年中国奶酪品牌销售额中，妙可蓝多奶酪市场占有率超过35%，奶酪棒市场占有率超过40%，居行业第一。另据Euromonitor(欧瑞信息咨询公司)数据，2022年中国奶酪零售市场份额中，妙可蓝多以占比32.7%排名第一，国内前五大品牌市场占有率五年间增长至67.7%，行业集中度不断提升。

2022年，妙可蓝多即食营养系列收入减少0.55%至25亿元，推出有机奶酪棒和金装奶酪棒等新品，常温奶酪棒成为即食营养奶酪系列第二增长极，带动奶酪棒产品市占率；家庭餐桌系列营收增长54.73%至5.44亿元；餐饮工业系列把握对国外品牌进口替代的市场机遇，收入8.25亿元，同比增长75.60%；按照“聚焦奶酪”战略，妙可蓝多液态奶营收和毛利占比逐渐降低。（新京报）

光明乳业发布了2022年财报，总营收约为282.15亿元‍

3月20日晚间，光明乳业披露了2022年年度报告。数据显示，报告期内，光明乳业实现营业收入约为282.15亿元，同比下降3.39%；实现归属于上市公司股东的净利润约为3.61亿元，同比下降39.11%。

光明乳业在公告中称，2022年，公司守住稳定发展的基本盘，向着“做中国最好的乳制品企业”的目标不断迈进。公司统筹安全和发展，保障城市“奶瓶子”；完成非公开发行募集资金置换和使用等工作，募投项目建设按期推进；启动定远牧场群项目，进一步提升奶源自给率，完善全国新鲜战略布局；不断创新升级产品，赋予光明品牌更多新鲜活力；提升渠道管理效能，打造多区域终端竞争力；加速推进全产业链数字化转型，赋能高质量发展；海外新西兰新莱特供应链稳定性持续增强，盈利能力逐步提升。

本期未完成经营计划的主要原因是乳制品消费增长趋缓，市场竞争加剧，公司液态奶、其他乳制品收入同比下降，经营效益受到较大挑战。

‍汤臣倍健发布最新财报，2022年净利润13.86亿元

3月17日晚，汤臣倍健公布2022年全年业绩。报告显示，去年公司营收约78.61亿元，同比增加5.79%；实现归母净利润13.86亿元，同比下降20.99%。其中，主品牌“汤臣倍健”实现收入44.45亿元，与去年基本持平；关节护理品牌“健力多”实现收入12.10亿元，同比下降14.09%；“Life-Space”国内产品实现收入3.03亿元，同比增长64.42%。境外业务方面，LSG实现营业收入8.03亿元，同比增长21.87%。（21世纪经济报道）

企业动态

飞鹤获得首个“中国婴幼儿奶源地黄金产区”认证

3月23日，“鲜萃黄金奶源 专属中国宝宝——中国婴幼儿奶源地黄金产区认证全球发布会”在京召开，飞鹤获得首个“中国婴幼儿奶源地黄金产区”认证。

‍爱他美卓萃官宣换包装

日前，爱他美微信公众号宣布，旗下高端产品线卓萃3宣布换包装，但强调“配方不变”。（公司发布）

伊利成为首个摘得世界食品创新奖的中国企业

近日，2023世界食品创新奖(World Food Innovation Awards)获奖名单在IFE国际食品与饮料展览会上揭晓。伊利集团及旗下控股公司澳优乳业，成功揽获1项世界食品创新奖、13项提名奖、3项推荐奖，获奖数量领跑全球行业，并成为首个摘得世界食品创新奖的中国企业。（公司发布）

每日优鲜拖欠蒙牛千万货款被判支付

3月23日，常熟市人民法院向常熟每日优鲜电子商务有限公司公告送达蒙牛（天津）食品有限公司与该公司买卖合同纠纷案件判决书。法院判决双方签订的《商品采购框架合同》解除，被告常熟每日优鲜公司支付原告蒙牛天津公司货款1261万余元和逾期付款利息损失，并返还保证金3万元等。（金融界天眼查 ）

伊利荣获中国工业大奖表彰奖

3月19日，中国工业的“奥斯卡”，第七届中国工业大奖发布会在北京举行，大会授予19家企业、19个项目中国工业大奖，授予26家企业、22个项目中国工业大奖表彰奖，授予17家企业、20个项目中国工业大奖提名奖。此次获奖的伊利、宁德时代等企业在自主创新、强国使命、转型升级、绿色低碳等方面起到突出引导作用，取得突破和创新成果，形成了一系列卓有成效的经验和做法。（正北方网）

帝斯曼与中国食品发酵工业研究院达成战略合作

近日，在第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会（fic2023）上，中国区总部位于浦东张江的帝斯曼与中国食品发酵工业研究院达成战略合作。据悉，双方将依托帝斯曼在生物技术和发酵领域的核心优势，以及研究院在食品质量安全保障与标准化、营养健康原料研发与产业化等方面的行业积淀，共建“营养健康原料标准化联合研究中心”，开展发酵和功能食品原配料标准的制定、认证与科普推广等工作，并与行业伙伴携手探索食品基础原料的发展趋势和应用开拓方向，共同推动行业高质量发展。（上观）

‍伊利携手供应商去年发布5款“零碳产品”

近日，伊利集团举办首届合作伙伴双碳管理赋能培训。据介绍，仅2022年，伊利对供应商进行一对一的全程辅导，就引领17家供应商完成低碳转型，年度减少碳排放量超5000吨；还通过沉淀降碳技术和成功经验，和供应商一起打造了5家“零碳工厂”、发布了5款“零碳产品”。（公司发布）

‍盈达实业收购爱氏晨曦乳制品进出口有限公司股权案获批

近日，市场监督管理总局官网公示了最新一批无条件批准经营者集中案件列表，其中“盈达实业投资有限公司收购爱氏晨曦乳制品进出口有限公司股权案”已于2023年3月6日获无条件批准。据悉，爱氏晨曦乳制品进出口有限公司此前由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司100%持股。2018年，Arla Foods曾经收购了该公司股权，让其成为双方的合资企业。（小食代）

‍伊利股份新设文化旅游发展子公司

企查查APP显示，近日，内蒙古伊利文化旅游发展有限公司成立，法定代表人为李建强，注册资本1000万元人民币，经营范围包含：餐饮服务；游艺娱乐活动；动物饲养；动物诊疗等。企查查股权穿透显示，该公司由伊利股份100%控股。（企查查财经）

菲仕兰荷兰新乳铁蛋白生产设施投产

日前，菲仕兰旗下原料公司FrieslandCampina Ingredients宣布，其位于荷兰费赫尔（Veghel）的新乳铁蛋白生产设施正式启用，公司的总产能将从每年20公吨提高到80公吨。公司称，使用牛奶加工成的高质量功能性乳铁蛋白产品，纯度至少达到了95%，并具有相当大的铁结合特性，且生产过程使用100%绿色能源，符合可持续发展目标。（公司发布）

Bobbie将发售全美首个有机耐受配方乳粉

日前，美国婴儿配方奶粉公司Bobbie宣布将于今年春末推出全美首个有机耐受配方乳粉Bobbie Organic Gentle，据称产品含100%部分水解乳清蛋白与100%乳糖，不使用玉米糖浆等其他碳水化合物。公司称美国近90%耐受配方奶粉使用麦芽糊精等作为碳水化合物来源，但含有非乳糖碳水化合物的配方食品对肠道微生物群发育、血糖变化和幼儿过重有潜在影响，公司产品更易消化，已通过FDA审查，DHA和ARA水平甚至达到欧盟标准。（businesswire）

‍雀巢紧急召回一款婴儿配方奶粉

2023年3月18日，加拿大食品检验局发布召回通知，雀巢公司（Nestlé）正在召回其在加拿大销售的一款婴儿配方奶粉，因为产品可能受阪崎克罗诺杆菌污染。受召回产品的信息如下：

目前还没有关于食用这些产品出现疾病的报告。加拿大食品检验局建议消费者不要食用上述召回产品，检查家中是否存在受召回的产品，若有则应该将这些产品丢弃或退回到购买商店。（食品世界）

美素佳儿母公司菲仕兰选出新CEO

荷兰当地时间3月17日，荷兰乳企菲仕兰宣布，任命55岁的Jan Derck van Karnebeek为其新CEO。Van Karnebeek 将于6月1日加入菲仕兰，以接替 5月1日离职的司马翰。

据悉，Van Karnebeek几乎在啤酒商喜力集团中度过他的整个职业生涯：他在喜力担任过商业、营销和其他管理职务，曾经在荷兰、中国香港地区、斯洛伐克、保加利亚、罗马尼亚、奥地利等地工作，并最终于2015 年至 2021 年担任喜力首席商务官，是喜力集团执行团队成员。

Van Karnebeek表示，菲仕兰是一家现代化的消费品公司，拥有干劲十足的员工、营养丰富的产品和配料，以及强大的消费者品牌和B2B品牌，在100多个国家和地区销售，这都吸引了他的加入。（快消品网）

雀巢与联合国教科文组织设立青年项目

日前，雀巢宣布与联合国教科文组织建立新的合作项目“Because Youth Matter”，为年轻人提供所需资源和技能，以促进青年在社区发挥积极社会影响。该项目将从拉丁美洲开始征集申请，今年内将向青年领袖、企业家和青年组织等提供20笔各1万美元的资助。该合作符合雀巢“到2030年使全球1000万年轻人获得经济机会”目标。（公司发布）

‍小皮落地国内首个婴幼儿辅食科学喂养项目

近日，有机婴童食品品牌Little Freddie（小皮）联合中国妇女发展基金会在京共同启动了“小皮之家•育见未来”项目，这是目前国内首个专门针对婴幼儿辅食科学喂养知识推广的公益项目。（公司发布）

‍汤臣倍健：预计2023年公司销售费用率较2022年略微下降

汤臣倍健3月22日在投资者互动平台表示，预计2023年公司销售费用率较2022年略微下降。中康CMH零售市场数据显示，2022年中国药店膳食营养补充剂整体增速为-1.7%，汤臣倍健增速为3.2%，公司在药店渠道所处行业的份额稳中有升。线上渠道准入门槛较低品牌众多，竞争相对激烈。公司坚持品牌和运营双轮驱动推动线上业务持续健康发展。（每日经济新闻）

雀巢称其三分之一销售额来自未能达到“健康”独立定义的产品

雀巢公司表示，对其产品组合进行的营养评级测试显示，其三分之一的销售额来自未能达到“健康”独立定义的产品。根据健康之星评级系统（Health Star Ratins，HSR），其产品组合中有30%的产品被认为是健康的，35%被认为是不健康的。其余的来自宠物食品、婴儿配方奶粉和医疗营养产品，这些产品不包括在内，因为它们的设计是为了满足特定的目标。（钛媒体）

‍农夫山泉继续瞄准婴儿水等高端市场

近日，农夫山泉董事长钟睒睒等到长白山地区实地考察，表示将继续将该地作为重要目标市场和重点投资区域，瞄准婴儿水、咖啡用水等高端水市场，明确受众群体和目标，不断拓展合作领域。（白山融媒）

妙可蓝多称不会主动发起价格战

日前，妙可蓝多举办2022年度业绩说明会。对于“公司如何看待价格战和市场竞争”的提问，妙可蓝多副董事长、总经理柴琇表示，奶酪行业过度的价格战会影响行业整个价值链，损害行业健康发展。妙可蓝多不会主动发起价格战，但会根据竞争情况积极应对。至于“奶酪业务毛利率下滑”方面，董事会秘书谢毅表示，2022年受交通物流不畅及国际大宗商品上涨影响，公司物流和原辅材料成本大幅上涨。从业务构成来看，公司相对低毛利的家庭餐桌系列和餐饮工业系列产品收入占比提升，公司奶酪业务整体毛利率亦相应有所降低。（小食代）

工信部发布《升级与创新消费品指南》，飞鹤上榜

3月21日，中国轻工业联合会在北京成功召开了“践行三品行动 服务美好生活”创新成果发布会，现场公布了《升级和创新消费品指南》名单，格力、中国飞鹤、五粮液等多个行业头部品牌上榜。其中，飞鹤凭借臻稚有机4段儿童配方奶粉、爱本成人配方奶粉、星飞帆婴幼儿配方奶粉、茁然儿童配方奶粉四款产品，成为奶粉品类上榜产品最多的品牌。（中国网）

健合罗飞预计年内超高端奶粉仍正增长

近日，健合集团主席罗飞在业绩会上表示，2022年是三年增长计划的第一年，基本达到了增长的目标。其中，BNC中占比最大的奶粉去年实现增长，得益于聚焦更多高端的产品、从品牌和消费者端聚焦对保护力的传播、渠道上往下线城市做更多拓展。健合高层还表示，公司最重要的目标是所有品类在所有市场都实现盈利，在未来三年三大业务支柱都要稳住增长的趋势。具体到婴幼儿奶粉业务，公司预计2023年整体市场可能会持续承压，但在超高端市场仍将保持正增长。此外，来自低线城市的奶粉销售贡献有所增加，这部分城市的出生率都还是正数，有望持续推动奶粉业务增长。（小食代）

‍投资9亿，皇氏集团拟投建智慧化乳制品中央工厂和生态智慧化牧场

3月23日，皇氏集团公告，阜阳市颍东区人民政府和公司签署了项目投资合作协议，拟投资合作建设“智慧化乳制品中央工厂（一期）”（简称“项目一”）和“生态智慧化牧场（一期）”（简称“项目二”）。项目一投资额暂定约7.8亿元，项目二投资额暂定约1.2亿元。

具体来看，项目一主要内容为，一期新建年产10万吨以上乳制品项目，一期项目建成投产后，根据市场需要择期启动后续项目建设。一期投资额暂定约7.8亿元，其中固定资产投资5.8亿元。合作方式为双方采用“代建-租赁-回购”的合作模式，甲方委托东盛公司作为代建主体，实施代建厂房及配套设施等工作。智慧化乳制品中央工厂建成后，东盛公司将厂房及配套设施租赁给皇氏集团的项目公司使用。双方商定代建厂房回购时间为交付使用起第6-8年回购完毕。

项目二主要内容为，项目总占地面积约1100亩，新建存栏5000头以上的标准化奶牛养殖场，分期投资建设。一期投资额暂定约1.2亿元。合作方式为，双方采用“公司+村集体+农户”的运行模式；皇氏集团项目公司在甲方所在地成立智慧牧业公司；皇氏集团负责牧场经营，甲方所辖区域村集体公司或合作社可以土地、资金入股牧业公司，并参与牧业公司分红，乙方的项目公司保底收购牧业公司奶源，收购本地青贮饲料，优先选择本地村民用工。（证券时报 ）

曝光

一款纯羊奶粉抽检不合格

近日，陕西省市场监督管理局公布2023年第10期食品抽检信息。其中，泾阳秦川乳业有限公司生产的一款羊奶粉被检出质量不合格。

该抽检信息显示，标称泾阳秦川乳业有限公司生产的1批次“羊爵士”牌纯羊奶粉（生产日期/批号：2022-09-22）【规格型号：400克（25克×16袋）/盒】，复原乳酸度不符合食品安全国家标准规定。据悉，复原乳酸度超标的原因可能是生产经营企业生产工艺控制不当，可导致生乳中微生物过量繁殖，从而使酸度上升进而使乳粉复原乳酸度升高。

公开信息显示，泾阳秦川乳业有限公司（曾用名：泾阳秦丰乳业有限公司）成立于2003年，是一家以从事食品制造业为主的企业，注册资本1000万人民币。

泾阳秦川乳业一位负责工厂工作的员工在回应此事时称，目前没有消费者提出不良反馈，对不合格产品已按照程序及时采取召回措施。“公司已采取改进措施，把（不合格）产品已全部集中销毁了。后续对原奶，包括生产过程，都会及时跟进。”（中国质量新闻网）

行业资讯

‍婴幼儿配方乳粉生产许可现场核查评分记录表公开征求意见

为进一步严格婴幼儿配方乳粉生产许可，统一现场核查标准和评判尺度，市场监管总局组织起草了《婴幼儿配方乳粉生产许可现场核查评分记录表（征求意见稿）》，2023年3月22日起至2023年4月22日，向社会公开征求意见。记录表包括生产场所（7项21分）、设备设施（12项36分）、设备布局和工艺流程（3项9分）、人员管理（3项9分）、管理制度（20项，60分）以及试制食品检验合格报告（1分）六部分，共46个核查项目136分；现场核查结论判定原则：核查项目单项得分无0分且总得分率≥85%的，该类别名称及品种明细判定为通过现场核查。（市场监管总局官网）

白俄罗斯下调对中国等国家乳制品最低出口限价

2023年4月13-14日杭州

新渠道大会&增长品类大会

两天一夜思维碰撞

近百位重磅嘉宾干货分享

聚焦新出路与新机遇

超级早鸟票已开售?

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群满了加晓迪

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