日常生活健康饮食小常识

美味可口

一、【防肥壮要“回绝”的食物】面临美食，很多人都难抵引诱。但肥壮、血脂高的人要注意尽量少吃以下食物：①肥肉②奶油③炸薯条等油炸食物④方便面⑤奶油蛋糕⑥动物内脏⑦蟹黄。而花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果，每天能够吃不超越手心一小把的量（20克）。

二、【晚餐怎样吃才更健康】晚餐简直咱们每天都会吃，可是并不是每一个人都知道怎样吃才干更健康。晚餐五忌：一忌吃太晚，晚餐早吃防病。二忌吃太荤，晚餐茹素防癌。三忌吃太多，晚餐适量睡得香。四忌过分甜。五忌吃夜宵。这些你都做到了吗？

三、【哪种洗菜办法最能削减农药残留】①淡盐水：可溶解甲醛及农药残留；②淘米水：放置必定时刻后洗菜作用更好；③面粉水：分化农残逊于淘米水；④果蔬清洗剂：作用好于淘米水但安全性较差；⑤用热水焯也是去除农药残留比较好的办法；⑥清水重复冲刷或去皮。

四、【灾后不能吃这些食物】被水浸泡的食物，除了密封无缺的罐头类食物外都不能食用；已逝世的畜禽、水产品；压在地下已腐朽的蔬菜、生果；严峻发霉（发霉率在30%以上）的大米、小麦、玉米、花生等；不能辨认的蘑菇及其他霉变食物；加工后常温下放置4小时以上的熟食等。

五、【晨安健康：空腹进食有三忌】空腹进食应以平缓、低影响为准则，合理、均衡地调配养分，切忌过量进食以下食物：①高糖食物，易引起血糖骤升②蛋白质含量高的食物，空腹食用高蛋白食物导致蛋白质被泼转为热能被耗费③强影响性食物。

六、【饮食健康】七种食物不能生吃：①豆浆。②苦杏仁含氰甙，氢氰酸可引起急性中毒。③四季豆含凝集素，可引起厌恶吐逆，重则丧命。④生食海产品可能致维生素B1缺少。⑤生鸡蛋常含沙门氏菌。⑥鲜黄花菜含秋水仙碱，进入人体构成氧化二秋水仙碱，极毒。⑦忌生吃荸荠。

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