一场席卷全球的新冠疫情
让“免疫力”成为最受关注的热词之一。
而在病毒活跃的冬季，
如何提升免疫力更备受关注。
提升免疫力有哪些方法呢？
其中一个重要的方法就是健康饮食。营养丰富的饮食可以增强人的免疫系统。
那么什么样的饮食才叫健康饮食呢？
健康饮食不是严格的饮食限制，一味不切实际地减少或摒弃我们喜欢的食物。相反，健康饮食能让人吃出好心情、吃出好身材。
健康饮食的基础是尽可能食用天然生长的食物，而非那些加工食品。天然、美味、多样、营养的饮食，对我们的身心具有极大益处。
健康饮食的基本原理
一般而言，健康饮食的基本原理是营养均衡。在我们的饮食中摄入均衡的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质，用以维持我们健康的身体。
怎么拥有健康的饮食习惯？
1. 每天吃盐适中
约1个啤酒瓶盖大小
《中国居民膳食指南(2016)》中建议每人每天食用盐量别超6克。烹调少放盐。
2. 多吃粗粮
多吃粗粮的第一个好处，能够预防和治疗肥胖，因为粗粮的麸皮当中含有丰富的膳食纤维，经过吸水膨胀之后能够增加饱腹感，进而能够避免因为饥饿而过多摄入其他食物造成肥胖的一个高发。
多吃粗粮的第二个好处能够预防和治疗便秘，因为粗粮当中麸皮里面的膳食纤维也能够机械性的刺激肠道的蠕动，进而能够让大便排出的相对更加通畅和顺利一些。
多吃粗粮的第三个好处，能够为机体提供充足的维生素和矿物质，尤其在粗粮的胚芽和麸皮当中含有的矿物质和维生素更加丰富，因而在补充维生素和矿物质方面的好处粗粮也非常明显。
3. 每天吃一点豆制品
约两把大豆
含有丰富的蛋白质，可以为人体补充多种必需的氨基酸，经常食用，可以提高机体的免疫力；含有可溶性纤维，可以促进胃肠道的蠕动，起到降低胆固醇及润肠通便，预防便秘的功效；含有卵磷脂，能够清除血管内的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，还可以清除肝脏内多余的脂肪，预防肥胖及脂肪肝；而且，大豆还含有一种抑制胰酶的物质，具有一定的降血糖功能。
4. 每天记得吃坚果
坚果富含膳食纤维和不饱和脂肪酸，可以帮助大家保持身心健康。建议每天吃10克坚果，相当于2~3颗核桃、或7粒花生、或7颗腰果、或8颗杏仁、或100粒葵花籽。
5. 多吃蔬菜、水果
多吃蔬菜、水果能够让大便排得更加通畅，因为蔬菜、水果当中都含有丰富的膳食纤维，通过胃肠道的刺激和吸水膨胀，在预防和治疗便秘方面的作用会非常明显。多吃蔬菜、水果还能够让皮肤变得更加白皙，因为蔬菜和水果当中都含有丰富的维生素，维生素对于体内代谢的调节，尤其是黑色素的调节有明显的增进作用，能够让皮肤变得更加白皙、红润。多吃蔬菜、水果还能够让情绪变得更加稳定，人的精神变得非常强。因为蔬菜、水果当中含有丰富的矿物质，比如钾、钙、镁，这样的矿物质对于情绪和心理的调节作用非常强，所以多吃蔬菜、水果能够让心情更好。
6. 每周吃够25种食物
每餐有2种以上食物
想要保持营养全面，日常饮食要注意食物品种的多样性。如果觉得顿顿不重样很麻烦，可以多吃杂粮饭、杂粮粥、炒杂菜，注意荤素搭配，这样就能一次摄入多种食物啦！
7. 每周至少吃1次鱼
预防心脑血管疾病：鱼肉中含有丰富的蛋白质和许多优质的脂类，能够降低血液粘稠度，软化血管，加快血液循环，防止动脉粥状硬化，保护心脑血管健康，防治冠心病、心肌梗塞等疾病。
补充营养：鱼类中含有丰富的蛋白质和微量元素，可以补充人体所需，促进新陈代谢，修复受损组织，消除身体炎症，提高人体免疫力和抗病能力。其中富含的脂肪酸还能强化心脏，预防癌症。
提高思维能力：鱼肉中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以保护神经元，健脑益智，加强思维能力。
保护视力：鱼类中含有多种维生素和营养物质，对于保护眼睛具有很好的效果。
8. 每天肉类不能吃太多
约2个麻将大小
猪、牛、羊肉等红肉相对于禽类和鱼肉这类白肉的脂肪含量较高，建议大家少吃，每天摄入应少于75克。
9. 不能吃太多油
约2.5白瓷勺
建议食用富含不饱和脂肪酸的油，如橄榄油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。每日烹调用油控制在25~30克。
10. 每天喝一瓶奶
大约每天一杯
奶类是营养成分丰富、易吸收、营养价值高的天然食品，建议大家每天摄入两份乳制品（大约500毫升牛奶），可以帮助人体补充蛋白质和钙质，预防骨质流失。
团子们，假期要养成健康的饮食习惯哦！
图片：网络
文字：张子良 | 
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