川派6年浓香酒款—名酒之家品鉴江口醇6年珍藏

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（名酒之家网原创）名酒之家网对比栏目，在2015年2月，曾经制作了一篇文章《80元以下两款浓香型6年份白酒对比推荐》，酒款的主角是泸州老窖六年头和沱牌特曲6年，这篇文章因为是在春节前发布，所以有很多媒体进行了转发，在酒友微信圈里也被大家进行着热烈讨论，可见，年份酒依然是大家关注的重点之一，而这种80元以下，6年的年份酒，价格不贵，有一定窖藏期，就成为了极具性价比的购买选择。看到这个细分市场的，可不止泸州老窖和沱牌酒业，位于四川省东北部巴中的江口醇酒业，作为四川中低端口粮酒的代表酒企，也出品了一款名为江口醇6年珍藏（以下简称6年珍藏）的酒款，这款酒的品质如何？就让我们一起来感受。

规格：52°500ml；香型：浓香型；价格：55元左右

一、酒盒品鉴

首先有必要和大家介绍一下江口醇这家酒企，这家酒企和名酒之家网之前品鉴的小角楼一样，同来自于四川省巴中市平昌县，为川东白酒的代表企业，长期着力于四川中低端口粮酒市场，也是川派浓香的重要组成酒企。

这款珍藏6年，依然采用了传统红黄相间配色，和之前我们品鉴过的小角楼15年陈酿相比，没有因炫目而感觉刺眼，配色方面要更传统一些，整体酒盒材质也符合这个价位酒款应有的水准。这种较为普通低调的设计风格，可以为这款酒增加更多的大众型消费者。

6年陈酿在酒盒中明确注明了“6年”字样，而不像某些年份酒一样，只有数字，没有“年”字，有以模凌两可来误导消费者之嫌，这点笔者必须为这款酒点一个赞。

二、酒瓶品鉴

作为白酒行业编辑，笔者很喜欢年份酒采用透明材质玻璃，这样可以通过摇晃瓶身观察酒体，很庆幸6年陈酿就是采用这样的包装材质。

在像瓶口做工细节等主要品鉴之处，这款6年陈酿也是经得起推敲，没有任何廉价感。

摆桌照1

摆桌照2

不过酒瓶的整体设计较为平淡，上桌效果较为一般，更适合家庭聚会或者小型聚会。笔者认为，如果在瓶身设计上可以增加一些婚宴、生日宴的应景元素，可能会为这款酒带来更宽的市场空间。

三、酒质品鉴

在名酒之家网品鉴其他年份酒时，我们曾经提到，目前国内的年份酒较为混乱，没有明确的行业标准导致年份酒之间差异极大，所以，对于几十元的年份酒来讲，如果每一滴都是原滋原味的年份酒当然最好，如果是新老酒混掺，也希望酒款所打出的年份酒在口感上能得到体现，那这款酒能做到物有所值吗？我们一起来看看：

1、观酒。摇晃酒瓶后，会发现陈酿6年的酒花密而多，大小如绿豆一般环绕酒瓶一周，但笔者在亲测退花时间后发现，陈酿6年的退花时间为15秒左右，略显得快了一些，所以目前我们估计这款酒是新酒与6年份老酒混掺的酒款。

2、入杯闻香。倒酒入杯后，酒体观色透明晶莹，没有杂质，粘稠感一般，有一定挂杯。要说明的是，江口醇6年陈酿不是如泸州老窖的单梁酿造，也不是如五粮液的五粮酿造，而是采用三粮酿造，这在造就了这款酒有着自身独特的香型风格，以名酒之家网笔者看来，这款酒闻香初闻较像五粮浓香，但后闻有一点焦香，很有点黔派浓香的感受。

3、酒体入口。入口还是纯粹的川派浓香口感，因年份酒的关系，酒款的调制较为传统风格，在舌部中央会有一点刺激感，整体酒味还是川派口粮的甜派风格，醇厚度一般，老酒感不明显，但酒味的调配挺有特色，中前段都有香甜味，而且没有多味进入，风格很典型执着，笔者个人挺喜欢这款酒入口瞬间的甜辣结合滋味。

4、吞咽。作为50元价位的酒款，6年陈酿在吞咽还是有一点卡喉感，回味有一些苦尾，没有入口香甜味来得舒适。

5、名酒之家网认为这款酒作为口粮酒是非常合格产品，且在闻香和入口前段，有着超越价位的良好感受，而后段感受开始有所回落，回到这个价格的常态水平，整体酒质良好，但还有上升空间。

总结：

江口醇6年陈酿珍藏，主打中低价位的年份酒，以名酒之家网笔者看来，该酒有年份酒的某些感受，但并不彻头彻尾，在酒盒包装和酒瓶设计上，也有着口粮酒而非珍藏酒的诸多元素。如果您以选择一般口粮酒心态来选择这款酒，您会觉得酒质不错，饮用较为舒适，但如果真以年份酒和珍藏酒的标准来要求，可能就会让您失望了。笔者估计厂家对这款酒的定位是：以年份酒元素吸引顾客，酒质在同价位中比一般口粮酒要好，就凸显出了性价比。江口醇6年陈酿，名酒之家网评星：3颗星。

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