辽宁3种“地方小吃”入围全国榜单第一个竟然是它!

奶茶

接近年末，各种榜单花了眼。这份榜单，成功地吸引了小北的眼球，搭配佳节最应景。

吃货们快到碗里来！！！

由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办

首届“中国金牌旅游小吃”颁奖典礼

近日在北京举行

本次共评选出金牌旅游小吃200种

有3种来自我们大辽宁哦！

辽 宁

老边百年煸馅饺子

今天冬至，你吃饺子了吗？

三鲜馅、虾腰馅、白菜陷……煸馅饺子是个啥？

煸馅饺子属辽菜系，是一道主料为猪肉和白面粉的美味面食。皮硬爽滑，鲜香有嚼劲，并且肥而不腻，蒜香开胃。

老边饺子有180多年的历史了，那可是咱沈阳的汉族传统名小吃。来沈阳的，没有不想尝尝“老边饺子”的，如果你还没吃过，今天就是机会，赶紧去想资深吃货靠拢吧。

小市小小羊汤

一到冬天，小北就爱往羊汤馆一猫，其中这“小市小小羊汤”最是驰名东北。熟悉它们家羊汤的吃货都知道，这个品牌已经成立20年了，做的是最最纯正的满族特色羊汤。

羊汤有"四呼"特点，你不能不知道：油呼呼、热呼呼、烂呼呼、肥呼呼。据老板介绍，小市小小羊汤以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮好几个小时，等到汤汁呈乳白色时，将锅内的汤汁、肉及切碎的内脏盛起。

调料也很讲究，盐、胡椒粉、香菜、辣椒、味精……拿捏得当味道方为上品。

对了，小北还爱加点清醋，口水已经止不住了。

宋大房雪原熏鸡

一提“宋大房”，辽宁的朋友都笑了，下班不爱做饭，都买点“宋大房”熟食回家。“雪原熏鸡”名字听着就高大上。

官网上写“匠心承载百年醇香，选料用外形丰满、肉多肥嫩、体重1至1.5公斤的东北生长期长的高寒鸡，置于精选20多种天然名贵香料和中草药秘制配成的老汤中，用慢火煮沸5个小时，再投入白糖进行纯糖熏制，最后再经过95度灭菌即为成品”。

但恕小北孤陋寡闻，一提“熏鸡”只认沟帮子熏鸡，宋大房牛肉、炸鸡腿都是明星单品，这款“雪原熏鸡”找机会一定尝一下！

啥，你最爱的辽宁小吃没上榜？那赶紧滴吧，写评论告诉小北你最爱吃啥辽宁小吃，小北也弄个榜单，帮大伙儿挨个吃过去，哈哈哈。

那出门旅行时，到当地吃点啥，才能即领略了特色，又显得自己的吃货身份很资深呢？

往下看。

这些小吃你吃过几样？

有哪道菜没入选你不服？